平凉是中国甘肃省的一个地级市，位于甘肃东部，黄土高原的西缘，渭河上游。
这里历史悠久，文化底蕴深厚，自然风光秀丽，是一个充满魅力的旅游目的地。
4月份正值春季，气候宜人，是去平凉旅游的好时节。
此时，你不仅可以欣赏到平凉的自然美景，还能品尝到当地的特产。
以下是一些值得推荐的平凉特产：平凉苹果：平凉地区气候干燥，日照充足，温差大，非常适合苹果生长。
平凉苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜、汁多味美而闻名，是当地的一大特色水果。
静宁枸杞：静宁县是平凉市下辖的一个县，这里的枸杞品质上乘，营养价值高，被誉为“红宝石”。
静宁枸杞含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等，具有很高的药用和保健价值。
泾川红枣：泾川县是平凉的另一个县，这里的红枣以其个大、肉厚、核小、味甜而著称。
泾川红枣不仅是美味的干果，也是中药材，具有补血养颜的功效。
平凉牛肉：平凉地区的牛肉质地紧实，肉质鲜美，是制作牛肉干和其他牛肉制品的上好原料。
当地的牛肉干口感独特，香而不腻，是旅游时的好零食。
陇东黑猪：陇东黑猪是平凉地区的特色畜禽品种，以其肉质细嫩、香味浓郁而闻名。
陇东黑猪肉制作的腊肉、香肠等肉制品，风味独特，深受游客喜爱。
平凉白皮面：平凉的白皮面是一种传统的面食，以选料讲究、工艺精细而著称。
这种面条色泽洁白，口感筋道，是当地人日常饮食中不可或缺的一部分。
平凉石雕：平凉地区盛产优质石材，当地工匠利用这些石材制作出各种精美的石雕工艺品。
平凉石雕造型多样，既有传统的中国文化元素，也有现代的创新设计，是非常有纪念意义的手工艺品。
平凉剪纸：平凉剪纸是中国非物质文化遗产之一，以其独特的风格和精湛的技艺而著称。
当地的剪纸作品色彩鲜艳，图案丰富，是家居装饰和礼品的好选择。
在游览平凉的山水风光之余，不妨品尝当地的美食特产，体验一下平凉的地方风情。
无论是新鲜的农产品，还是具有地方特色的手工艺品，都能让你的旅行增添不少乐趣。
除了上述特产，平凉还有许多其他的美食和手工艺品等待你去发掘。
在购买特产时，可以选择当地的特产店或者市场，这样不仅能够保证产品的品质，还能更好地体验当地的文化氛围。
甘肃有苹果吗？
有。
甘肃庆阳苹果预计今年我省苹果总产量超过200万吨，其中平凉市苹果产量达70万吨，比去年增加11万吨；“苹果大县”静宁县苹果产量约40万吨。
由于我省苹果品质好、硬度高、耐储存，近几年苹果市场价格从9月份上市以后一路走高，到次年5月份平均销售价格涨幅超过30%。
今年平凉市红富士苹果统货产地平均收购价格为每公斤5.2元，较去年每公斤3.2元上涨39%，其中一级、二级苹果收购价格同比分别上涨34%，三级苹果上涨58%。
