平凉，坐落于甘肃省东部，黄土高原的边缘，临近渭河上游，是一座历史丰饶、文化底蕴深厚、自然景色优美的城市。
春季的4月，气候宜人，正是游览平凉的好时机。
游客不仅能够欣赏到当地的自然风光，还能品尝到丰富的当地特产。
以下是一些平凉值得尝试的美食和特产：1. 平凉苹果：得益于平凉的干燥气候、充足的日照和较大的温差，这里出产的苹果色泽鲜艳，口感脆甜，果汁丰富，享誉全国。
2. 静宁枸杞：静宁县是平凉市下辖的县份，以其高品质的枸杞而知名。
静宁枸杞含有丰富的营养成分，具有很高的药用价值。
3. 泾川红枣：泾川县以生产大颗、肉厚、核小、味甜的红枣闻名。
这些红枣不仅是美味的干果，还具有滋补养颜的功效。
4. 平凉牛肉：平凉的牛肉以其肉质鲜嫩、味道醇厚而著称，是制作牛肉干和其他牛肉制品的理想原料。
5. 陇东黑猪：陇东黑猪是平凉的特色猪种，以其细腻的肉质和浓郁的香味受到欢迎。
以其制作的腊肉、香肠等肉制品风味独特。
6. 平凉白皮面：白皮面是平凉的传统面食，以其精细的工艺和洁白、筋道的面条而闻名，是当地人日常饮食的重要组成部分。
7. 平凉石雕：平凉的石雕工艺品以其多样的造型、传统的中国文化元素和现代的设计风格而受到游客的喜爱。
8. 平凉剪纸：作为中国的非物质文化遗产之一，平凉剪纸以其独特的风格和精湛的技艺著称，是精美的家居装饰和礼品。
在游览平凉壮丽的山河之余，不妨品尝这些美食和特产，深入体验当地的文化和风情。
无论是新鲜的农产品还是别致的手工艺品，都能为你的旅行增添更多乐趣。
购买特产时，建议选择当地的特产店或市场，以确保产品品质，同时更好地感受当地的文化氛围。
平凉特产有哪些
平凉特产
一、平凉苹果
平凉市是甘肃省的主要苹果产区之一，以其独特的气候条件和土壤环境，培育出了优质的苹果品种。
平凉苹果具有果实大、色泽鲜艳、口感脆甜等特点，深受消费者喜爱。
二、华亭盘香
华亭盘香是平凉的传统工艺品，制作历史悠久，技艺精湛。
盘香以优质木材为原料，经过精细加工，形状美观，香气浓郁，是收藏和使用的佳品。
三、灵台大枣
灵台县是大枣的主要产地，灵台大枣以果实大、果肉肥厚、口感甜脆而著称。
灵台大枣不仅营养丰富，还具有独特的药用价值，是当地的特色农产品。
四、庄浪马铃薯
庄浪县是马铃薯的主要生产基地之一，庄浪马铃薯以其高产、优质、抗病性强等特点而闻名。
马铃薯在当地有着广泛的种植和加工，是当地的重要经济作物。
此外，平凉牛肉、平凉凉皮等也是当地的特色食品，深受游客喜爱。
这些特产不仅体现了平凉地区的丰富物产和独特文化，也是当地人民辛勤劳动的成果。
以上即为平凉的部分特产介绍。
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