1. 首先，准备好所需的材料：油面筋10个，虾仁200克，鸡蛋3个，葱1根。
同时准备好腌虾仁的调料：白胡椒粉1克，盐1克，糖1克，生粉2克。
2. 将虾仁洗净，剁成虾泥。
将葱切成葱花。
3. 将剁好的虾泥放入碗中，加入事先准备好的白胡椒粉、盐、糖和生粉，搅拌均匀至虾泥粘稠。
4. 鸡蛋打散，加入葱花，搅拌均匀备用。
5. 取一个油面筋，用筷子或者小刀开一个小洞。
先填入1/3的鸡蛋液，然后填满虾泥，最顶部用虾泥封口。
6. 将处理好的油面筋放入沸水中，大火煮10分钟，直至油面筋熟透。
7. 准备酱汁的调料：生抽10克，老抽5克，蚝油10克，糖10克，水50克。
将这些调料混合均匀，倒入锅中，煮至冒小气泡后缓慢煮沸。
8. 将煮好的油面筋放入锅中，继续煮开，然后转小火再煮5分钟，期间翻面几次，以确保两面都能均匀上色。
9. 油面筋煮好后，盛出备用。
将锅中剩余的酱汁加入水淀粉25克，勾芡搅拌均匀。
10. 最后，将勾芡后的酱汁浇在油面筋上，即可享用。
热奶宝是什么吃的
热奶宝是往冰淇淋脆筒里装入糯米饭，上面淋一层甜奶油。
原本是河南街头小吃，后成为在网红小吃。
又多出很多花样，肉松、紫菜碎、奥利奥饼干碎、可可粉、抹茶粉和水果等是常用加料。
热奶宝外形像个冰淇淋，被网友戏称为热淇淋，上海、武汉、成都等城市流行。
热奶宝现在堪称门店的流量密码，全国各地都出现了热奶宝摆摊潮，抖音相关话题播放量超2亿，是当下超受年轻人追捧的网红甜品。
用了三种米拼一起，还加了牛奶和炼乳，再抹上打发的安佳动物奶油，吃起来有糯叽叽的口感和奶香，而且价格也不贵。
热奶宝成分
糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。
糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。
奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。
奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油，动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。
而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
