固原有啥特产小吃 (固原有啥特产啊)

固原特色小吃有六盘山蚕豆、固原手抓羊肉、彭阳杏脯、泾源黄牛肉、固原马铃薯、泾源黄牛肉、朝那乌鸡、固原银耳、固原牛杂汤、荞麦饸饹、宁夏水煮牛肉、隆德长面、宁夏清炖羊肉、糖醋黄河鲤鱼、隆德暖锅。

六盘山蚕豆:六盘山蚕豆是固原市隆德县的特产，这里的蚕豆是非常有名的，出产的蚕豆品质好，有光泽，脐黑色，子粒呈卵圆形，同时蛋白质含量也很高，好吃而且营养丰富。

六盘山蚕豆可以用于制作菜肴，也可以制作成小零食。

固原手抓羊肉:固原地区盛产羊肉，吃法很多，较常见的是手抓羊肉，简称手抓肉。

选用的是不足一岁的壮羊羔，按部位分为四条腿四件、身体四件，共八件。

洗净后文火煮2小时。

肉熟后，每人拿一件，抹上盐就可以吃了，味道鲜嫩，没有膻味。

彭阳杏脯:彭阳杏脯是用当地特产的杏子制作而成，彭阳县林果发展迅速，杏子栽种面积广，产量高。

彭阳杏脯的主要产品有杏脯、干草杏、话梅、奶油杏肉、五香杏仁、梨脯、桃脯、山楂脯、雪花片、苹果脯等以果脯系列，是极具地方特色和民族风味的清真休闲食品。

固原十大特色小吃有哪些

固原羊杂碎：固原羊杂碎是宁夏地区的特色美食，起源于当地的传统名吃，主要由羊下水混合烩制而成，味道香醇浓郁，健康营养。

固原酿皮：固原酿皮是宁夏地区的一道传统特色小吃，以面粉浆汁蒸制而成，口感滑嫩可口，富含多种营养素。

燕面揉揉：燕面揉揉是宁夏固原地区的一道传统小吃，口感筋道有嚼劲，配料丰富，健康美味。

生汆面：生汆面是固原地区的传统面食，以鲜美的汤头和丰富的配料著称，健康营养。

羊羔头：羊羔头是固原地区的特色美食，软嫩醇香，营养丰富，是当地文化的重要组成部分。

固原烧鸡：固原烧鸡是一道美味佳肴，口感鲜美，营养丰富，是当地人的传统美食。

固原荞面搅团：固原荞面搅团是传统的面食小吃，口感Q弹有嚼劲，富含营养，健康美味。

固原拉皮：固原拉皮是固原地区的特色小吃，口感Q弹，汤汁鲜美，营养丰富，开胃解馋。

固原麻食子：固原麻食子是固原地区传统的面食小吃，口感Q弹，汤汁鲜美，营养丰富。

隆德长面：隆德长面是宁夏固原市隆德县的传统面食小吃，口感Q弹，酸汤鲜美，营养丰富。