世界十大超级食物排名：巴西莓、藜麦、奇亚籽、西兰花、螺旋藻、牛油果、羽衣甘蓝、沙丁鱼、小扁豆、橄榄油。
1、巴西莓
2、藜麦
藜麦是南美洲地区种植历史最久远的主食之一，被誉为“粮食之母”“超级食物”“素食之王”。
据研究显示，在安地斯地区三千年的古老村落就是通过种植藜麦来摄入糖分和营养。
3、奇亚籽
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽是如今人类所有可食用植物中omega-3脂肪酸含量最多的一种食物，甚至在营养价值上超过了深海鱼油，是世界公认的超级食物。
4、西兰花
西兰花在我国算是比较常见的一种超级食物，是营养密度最高的天然食物之一，受到养生人群的喜爱，被誉为“蔬菜皇冠”。
5、螺旋藻
螺旋藻是一种蓝绿色的藻类，也是一种古老的天然食品。
螺旋藻是世界十大顶级营养食物之一，自然界营养成分最丰富、最全面的生物，螺旋藻富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素，以及多种微量元素如铁、碘、硒、锌等。
6、牛油果
牛油果又称鳄梨、酪梨、奶油果，有着“森林黄油”的美称，因其营养价值高和口感好，是水果中的网红。
牛油果味道很独特，果肉柔软润滑，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，很香甜、丝滑。
7、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物，像羽衣甘蓝、油菜、菠菜、菜心、芥蓝、油麦菜、豌豆苗、芹菜等绿叶蔬菜，都是哈佛医学院推荐的超级食物。
绿叶蔬菜是膳食中钙、胡萝卜素、铁、核黄素、抗坏血酸及纤维素的主要来源，同时富含维生素A、C，铁和钙，是每餐必备的佳肴。
8、沙丁鱼
沙丁鱼是一种细长的银色小鱼，为鲱科、沙丁鱼属鱼类。
沙丁鱼是全球十大超级食物之一，新鲜沙丁鱼的口感十分细腻，高脂肪和蛋白质。
沙丁鱼中富含Omega－3脂肪酸，还含有钙、磷、钾、酮等无机盐，碘、氟等人体必需的微量元素。
9、小扁豆
小扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区，是中东以及南亚地区重要的主食，其食用历史距今已经超过八千年。
虽然小扁豆在我国大部分地区不算常见食物，但实际上小扁豆在所有蔬菜中蛋白质含量能排到第三。
小扁豆没有脂肪，具有饱腹感，是令人喜爱的超级食物选择。
10、橄榄油
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，橄榄油在西方被誉为“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”。
以上内容参考：网络百科-羽衣甘蓝
以上内容参考：网络百科-沙丁鱼
刮油效果较强的食物
1羽衣甘蓝经常出现在网红减脂餐中的羽衣甘蓝，每100克的热量仅有50大卡，而膳食纤维却高达3.7克，能带来一定的饱腹感，并促进肠胃蠕动，助你排出肠道内的脂肪和废物。
而且，羽衣甘蓝里的维生素C的含量也很高，能帮你促进脂肪燃烧和新陈代谢。
2西兰花素有“蔬菜之王”美称的西兰花所富含的β-胡萝卜素与类黄酮，有促进食物消化并将肠道中的多余油脂带出的效果，可防止肠道堵塞。
除此之外，西兰花里的萝卜硫素还能帮助促进身体分泌加速脂肪代谢的酶类物质，对减肥很有好处。
3奇亚籽近年在国外爆火的奇亚籽，也是刮油的一等好手。
它富含ω-3脂肪酸、蛋白质等，并具有遇水膨胀的效果，能使人快速地获得饱腹感。
而奇亚籽还含有20%的可溶性膳食纤维，能够帮助调节肠胃功能，清除肠道油脂和垃圾。
4三文鱼三文鱼能为身体补充健康的ω-3脂肪酸，以提高人体新陈代谢的能力，加速燃脂，减少肠道脂肪的囤积。
不仅如此，适量摄入健康脂肪还能保护心血管健康，有促进皮肤和大脑细胞增长和强化的作用。
5冻豆腐当豆腐被冷冻过后，会产生一种酸性物质，能吸附肠胃中过多的油脂，并随体内垃圾一起排出。
另外，冻豆腐的蛋白质丰富、热量低的优点，也能让它成为减肥人士的优选食材。
6海带海带含有丰富的胶质，可帮助排出废物和毒素，非常适合减肥的人吃。
另外，海带中还有较多的碘元素，碘是合成甲状腺素的重要原料，若缺少则会使体内甲状腺素的水平失衡，糖还原和脂肪的分解氧化也会相应减弱，对减肥造成阻碍。
7白萝卜每100克白萝卜的热量仅有23大卡，却含有丰富的胆碱物质及天然芥子油。
胆碱物质能促进肠道内油脂的分解，而芥子油则能帮助脂类食物加快代谢，让体内不易堆积脂肪，让减肥变得更轻松。
8莲藕莲藕的膳食纤维含量很高，适量吃有助于增加饱腹感，不仅能帮助你控制食量，还能加速肠道蠕动，帮助肠道油脂和废物的排出。
除此之外，莲藕中还有丰富的单宁酸，能够降低血液中的胆固醇，有益于血管健康。
9梨梨被誉为“最好的肠胃清洁工”，其大量的膳食纤维，够促进肠胃蠕动，帮助身体排出油脂和有害物质。
而梨所含的水分和B族维生素也相当丰富，它们都是减肥必不可少的营养素。
10黄瓜黄瓜也是难得的刮油食物，它所含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，对减少肠道堆积很有帮助。
更有医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能够促进机体的新陈代谢，加速油脂和废物的排出。
