
凤翔的美食文化源远流长,这里有着让人回味无穷的美味佳肴。
第十位的是陈村夜市的麻食,手工搓制的小巧精致,味道十分地道。
第九位的则是东湖西门附近检察院对面的亚军小吃店的煎饼,煎饼酥黄软糯,可以沾蒜,凉调或卷菜。
第八位的则是长虹擀面皮,推荐在凤翔东长虹的1号店,面皮劲道,辣味十足。
另外,在二马路经典庄园门口的懒面皮(面怂)和陈村凉皮也是不错的选择,配菜丰富,面皮敦厚。
而推荐的凉皮推荐卤煮肉凉皮吃法,面皮薄劲光,老汤卤煮猪肉,一点不腻。
第七位的是凤鸣小区对面的‘水围城’搅团,虽然口感独特,但并非人人喜爱,绿韭菜配红辣椒水、白搅团的搭配令人赏心悦目。
第六位的则是陆家村香辣豆腐,用身材苗条的线线辣椒制作的红油,完全激发了豆香。
第五位的是凤鸣广场的小郡肝串串,服务好,菜品多,适合小聚。
第四位的是县医院西门的永健饺子,大妈手工包,饺馅咸淡适中,荤素皆美味,可沾水或冉窝。
第三位的是东湖北门东湖路北段的凤鸣春羊肉泡,羊肉软烂而不腥膻,汤白且清香持久。
第二位的是陈村镇大海子村的烧烤,这里曾是宝鸡羊肉的集散地,羊肉鲜美,据说大海子村的居民一直有宰羊、吃羊肉的习惯。
而第一位则是北街鬼豆花,精选优质大豆,研磨后的芳香与小麦粉的原本清香相互融合,再加上辣椒悠长的辣香和食盐的咸香,四种香味融合有序,令人回味无穷。
凤翔豆腐宴哪家好吃
乡村人家豆腐宴。
凤翔豆腐又叫凤翔豆花泡馍,是陕西地区传统名吃之一,宝鸡凤翔县城南豆腐村的乡村人家豆腐宴十分好吃,用筷触之散成花块,而不稀解,浇汤淋油油香四溢,它坐落于华亭县梅苑小区对面向下100米处,本店主营鲁菜口味的多种豆腐菜品。