8开头五位数是转基因食品。
四位数字组成的四位数代码就是我们普通的水果和蔬菜，如果是五位数的话，特别是前面有加8或者是9组成的代码，就表示它不是普通的农产品。
其中以“8”开头，是转基因产品。
发展出五位数编码，即PLU所用的五位码第一个数字是「8」代表为转基因，当第一个数字是「9」代表为有机，例如「」代表转基因小富士苹果（通常有英文GE或GMO），「」代表有机小富士苹果。
拓展资料：
所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。
以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
从世界上最早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
国际社会上，截至2010年，美国的小麦主粮的商业化尚未推开，日本禁止进口美国转基因大米，印度停止转基因茄子商业化。
参考资料：转基因食品-网络百科
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