
10. 麻辣火锅蛋糕:这款创新甜品结合了火锅的麻辣与蛋糕的绵软,红色部分采用了火锅汤底制作,白色部分用海盐调味,奶油则是胡萝卜酱和甜奶油的混合,顶部点缀了香料。
网友反馈口感甜咸辣麻,令人印象深刻。
9. 面包鸡:这道菜结合了中西烹饪手法,面包鸡切开后,鸡肉和酱汁缓缓流出,香气四溢。
因其独特呈现方式,在抖音上广受传播。
8. 铁铲菜:这道菜以铁铲作为上菜工具,将海鲜等菜肴直接倒在桌上,全程手抓,体验大口吃肉的快感。
7. 气泡菜:观赏性极强的菜品,干冰产生的气泡球在菜肴表面形成独特效果,宛如仙境,引人入胜。
6. 火焰菜:这道菜通过锡纸包裹,在海盐上淋上白酒点燃,火焰升腾,既壮观又增添酒香,是一道早已存在的特色菜。
5. 口红甜点:这款巧克力甜点造型精致,吸引了许多女性食客的喜爱,其精致的外观轻易捕获了无数点赞。
4. 棉花糖烤肉:这道菜结合了烤肉与棉花糖的甜美,通过热酱料的搭配,创造出独特的口感。
3. 毛笔酥:源自西安的这道菜,以其文艺的名字“妙笔生花”和独特的造型,吸引了大量食客。
2. 木桶鱼:这道菜利用木桶盛装,鱼片与热鱼汤的结合,上桌后迅速气化,香气扑鼻,令人垂涎。
1. 网红沙皮狗:这款造型逼真的沙皮狗甜品,尤其受到女性和儿童的喜爱,成为今年的热门网红菜品。
顺德有哪些好吃的瓦片烤肉推荐?
在顺德,美食的魅力无处不在,尤其是对于烤肉爱好者来说,这里有着丰富的美食选择。
其中,瓦片烤肉以其独特的烹饪方式和丰富多样的食材成为了众多食客的心头好。
下面为您推荐一些顺德好吃的瓦片烤肉:粤顺烤研·瓦片碳烤(大良店):粤顺烤研在大良店提供的瓦片烤肉,可以让你在城市露营风、集装箱风、天台风、玻璃房风的氛围中享受美食。
这里的瓦片烤肉特色在于使用特殊的瓦片来烤制食物,保留食材的原汁原味。
其118元的套餐非常适合2-3人享用,包括爆汁的牛肉粒、配以紫苏和生蒜的肥牛,以及加入芝士与黑松露的口蘑。
此外,店内还提供“茅台”随意添加,让你的用餐体验更加完美。
QD瓦片烧烤:QD瓦片烧烤将越南的瓦片烤肉方式引入佛山,使用现烧木炭配合红泥特制的瓦片,让食材在瓦片上慢慢烤熟,这种烤法在当地颇为少见。
其特色菜品包括香叶牛肉和香茅牛肉,两者都是用越南的特色蔬菜包裹牛肉,前者散发出香叶特有的香味,后者则带有香茅的清新香气。
同时,QD瓦片烧烤的青酱蘸料为烤品增添了薄荷的清凉口感,使得每一口都是一种独特的享受。
兼具轻工业水泥风和年轻潮流元素,提供了良好的就餐环境。
其四人餐包括各类肉品和中国风拼盘,以及特色的沙姜啫啫鸡和咖喱大虾炒饭。
沙姜啫啫鸡香浓可口,鸡肉紧实有嚼劲;而香辣肌肉蛙则分量十足,香辣味浓郁。
店内自助式的烤肉和服务效率也受到了食客的好评。
芽庄瓦片烤肉(13号店):芽庄瓦片烤肉位于越南芽庄,虽然不在顺德,但其美味的瓦片烤肉同样值得一提。
店铺虽小,但口味极佳,尤其是春卷、章鱼、烤鱼等菜品,受到食客的一致好评。
店内还有会唱中文歌曲的小哥哥老板,增添了用餐的乐趣。
值得一提的是,该店支持微信支付,并且价格适中,是当地非常受欢迎的网红店。
综上所述,顺德的瓦片烤肉都能为您带来不一样的美食体验。
每一家店都有其独特的风味和亮点,无论是食材的新鲜度、烹饪的方式还是环境的布置,都能让您在享受美食的同时,也感受到顺德独有的文化和情怀。