网红狼牙土豆是一种在中国网络上非常流行的创意美食，它的特点是外形像狼牙棒，口感酥脆，味道多变，可以根据个人口味进行调整。
以下是一种常见的狼牙土豆的做法：材料：土豆2-3个（根据人数适量增减）面粉适量玉米淀粉适量盐适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量（可选）蒜末适量（可选）芝麻适量油适量（用于炸制）步骤：土豆去皮，用清水冲洗干净，然后用刀切成薄片，厚度大约为2-3毫米。
将切好的土豆片放入清水中浸泡10分钟左右，去除多余的淀粉，防止煮熟后粘连。
把土豆片捞出，沥干水分，然后用厨房纸巾吸干表面的水分。
在土豆片中加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉（如果喜欢吃辣的话）、蒜末等调料，根据个人口味调整。
将调好味的土豆片均匀地裹上一层面粉和玉米淀粉的混合物，这样可以使土豆片在炸制时更加酥脆。
在锅中倒入足够的油，烧至五成热左右（大约150-160摄氏度），将裹好粉的土豆片逐个放入油锅中。
中小火慢慢炸制，待土豆片变成金黄色且边缘微微翘起，形成狼牙状的外形时，即可捞出。
将炸好的狼牙土豆放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
最后撒上一些芝麻增加香味，也可以根据个人喜好撒上一些其他的调料，如孜然粉、五香粉等。
狼牙土豆的做法多种多样，除了上述的基本做法外，还可以根据个人口味进行创新。
比如，可以在炸好的土豆片上淋上一些蜂蜜或者糖浆，制作成甜口的狼牙土豆；或者在炸制前，将土豆片用烤肉酱、辣椒酱等腌制一下，增加风味。
注意事项：切土豆片时要注意厚薄均匀，这样炸出来的土豆才会更加酥脆。
炸制时油温不宜过高，以免外焦里生。
炸制过程中要注意安全，避免油溅出造成烫伤。
总之，网红狼牙土豆是一种简单易做的家常小吃，只要掌握了基本的做法，就可以根据个人喜好进行各种创新和尝试，制作出属于自己的特色狼牙土豆。
怎么做脆皮五花肉
快速消除过年囤的肉，皮真的是嘎嘣脆～
用料
五花肉1斤左右
生抽2勺
料酒1勺
老抽1勺
孜然2勺
盐半勺
烧烤料适量
一次成功的脆皮五花肉的做法
