有关做饭的综艺节目有哪些值得看 (有关做饭的综艺节目)

生活信息 2025-03-20 00:19:42 浏览
有关做饭的综艺节目

现在电视上已经有很多的节目可以收看了,但是如果想要看一些做饭的美食类的节目的话有哪些是可以看的呢?以下是懂视小编为你整理的有关做饭的节目,希望能帮到你。

有关做饭的节目1、食全食美是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。

自2002年1月1日开播以来,深受广大观众的喜爱。

收视率年年都有不同程度的提升。

2、天天饮食中央电视台1999年2月22日推出的以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。

3、快乐生活一点通一档在全国92家电视台联合播出的生活服务类电视节目,专门传授旨在提高生活质量、从生活中来的各种小窍门。

4、美女私房菜《美女私房菜》以美食会友,用视觉和味觉分享生活的感动,美女私房菜创造了美食加美女的饮食新美学。

5、食来运转《食来运转》,福建东南电视台迄今以来第一档有关美食类别的栏目。

节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式,结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。

6、我家厨房是河北卫视于2010年6月1日新推出的午间档美食烹饪节目,节目设计了家庭情景剧环节,定位于在轻松之中做家常菜,聊家常事。

7、爽食行天下是一档美食体验类真人秀节目,由华少、左岩组成“白吃”特攻队,他们的任务是不花一分钱,吃遍全国闻所未闻、见所未见的街头美食。

他们能完成这样的任务吗?做饭炒菜时水的运用1、炒肉丝、肉块加少许水,炒出的肉鲜嫩得多。

2、炒、煮蔬菜时加开水,若加冷水会使菜变老变硬不好吃。

3、炒藕丝时,边炒边加些水,可防止藕丝变黑。

4、炒鸡蛋时,一个鸡蛋加一汤匙温水搅匀,而且炒出的蛋不老,量多,松软可口。

5、豆腐下锅前,先在开水里浸渍一刻钟,可清除泔水味。

6、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途加水,会冲淡原汁的鲜味。

7、蒸鱼或蒸肉用开水,使鱼或肉外部忽然碰到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。

8、熬骨头汤时,中途切莫加冷水,以免汤的温度忽然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响营养和味道。

9、煎荷包蛋时,在蛋即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。

10、熬猪油时,先在锅内放少量水,再将切好的猪肉放入,这样熬出来的猪油,色晶亮而无杂质。

做饭炒菜时水的禁忌1、炒菜忌用硬水水有软、硬之分,若水中的钙、镁离子浓度(以氧化钙计)大于160%,则属于硬水;小于80%则属于软水。

用硬水烹制某些菜肴会使有些菜肴变成“木片”,令人难以下咽。

据说有位好客的厨师,为喜食豌豆的客人烹制豌豆菜肴,上席后,菜中豌豆外结硬皮,咬不开,嚼不烂,成了“橡皮豌豆”。

原来这是硬水作怪:豌豆等蔬菜富含有机酸物质,能与硬水中的钙、镁离子化合成难溶于水的坚硬的有机酸盐,使成菜风味大减。

2、炖肉忌用冷水炖肉宜用热水,而熬骨头汤则宜用冷水。

原来,肉味鲜美是因为肉中富含谷氨酸、肌苷等“增鲜物质”。

若用热水炖肉,可使肉块表面的蛋白质迅速凝固,肉内的增鲜物质就不易渗入汤中,使炖好的肉非凡鲜美。

而熬骨头汤,就是为了喝汤,用冷水、小火慢熬,可延长蛋白质的凝固时间,使骨肉中的增鲜物质充分渗到汤中,汤才鲜美。

3、煮饭忌用生冷自来水我国越来越多的居民饮用加氯消毒的自来水。

若直接用这种冷水煮饭,水中的氯会大量破坏谷物中的维生素B1等营养成分。

据有关部门测定,维生素B1损失的程度与烧饭的时间和温度成正比,一般情况下损失30%左右。

若用烧开的自来水煮饭,则可大大减少维生素B1等营养成分的损失。

因为烧开的自来水中,氯多已随水蒸气挥发掉了。

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抖音电商520好礼季活动规则

抖音电商明日将推出“抖音520好礼季”,精选重点货品,投入平台货补及亿级流量资源。

活动还将上线跨店每满150减20优惠,并于每晚8点在超值购频道加补优价好物。

“抖音520好礼季”活动将持续至5月21日,为期6天。

此次活动将围绕“真爱好礼·送到心里”的活动理念,通过全域兴趣电商短视频、直播、商城、搜索等多个购物场景,直观呈现丰富商品,涵盖美妆、服饰、食品生鲜、鲜花绿植、个护家清、数码家电等类别。

每天晚上8点,抖音电商将在商城超值购频道不断精选、丰富商品供给,并提供极具吸引力的价格回馈消费者。

超值购频道意在打造更多爆款单品,前期上线的商品包括了多个知名品牌的护肤品、彩妆、手机、游戏机、鞋包、食品及智能家居产品。

“抖音520好礼季”期间,消费者在平台里搜索“520好礼”,即有机会通过优惠价格购买到特价商品,最高还可抢得520元无门槛购物优惠券。

抖音商城还设置了品牌馆、主题榜单等,呈现更为细致的产品推荐。

在内容场域中,抖音平台还特别打造了臻爱直播间、好物直播间,与达人一起同消费者互动,推介优价好物。

活动期间,抖音电商将提供千万级运费险补贴,进一步完善售后服务,在退换货过程中,提升消费体验。

值得一提的是,在今年五一期间,抖音生活服务推出“心动五一”活动,该活动现已圆满收官。

此次活动期间抖音携手平台海量商家,线上为消费者提供数十万优惠好品,覆盖餐饮、酒旅、综合三大行业。

线下开展“心动五⼀嘉年华”活动,吸引逾人次参与。

线上心动五一相关内容,总话题量突破370亿次。

活动期间抖音生活服务邀请高热艺人毛晓彤担任“心动体验官”,毛晓彤福建旅行相关话题热度破20亿;同时联合@东方甄选看世界、@Host华少 等直播间及明星达人,开启连续8天的直播专场,为用户提供五一假期出行的丰富选择。

“寻味五一”在假期开始前二十天抢先启动,通过发出“美食号召令”,凭借生动的探店内容和货品组合,引来大量用户、达人和商家的自发加入。

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