特德·德鲁（Ted Drew）、何敬源和唐学元三人过去一起到英国旅游後，便将雪糕车的意念引进香港。
他们从1970年起取得了富豪雪糕的香港特许经察漏指营权，并於沙田火炭设厂，当时一杯软雪糕的售价是0.5港元。
今天香港的富豪雪糕拥有14辆雪糕车，於港九新界各地行走。
2010年初，香港富豪雪糕已改名为「雪糕车」，英文名也改为「Mobile Softee」。
雪糕车外型及规格
行搜悉走於香港的富豪雪糕车，车身是白色，而车顶及车头分别是蓝色和红色，车身写上「每日新鲜为你制造」的标语。
香港政府对於雪糕车有严格的规范，依照政府卫生条例，雪糕车上必须安装一部软雪糕机、一个洗手盤及两个冰箱。
由於每台车只有一部软雪糕机，因此每台车只有一种口味，通常是较大众化的云呢拿口味。
由於政府自1978年起停止发出流动小贩牌照，因此香港的富豪雪糕一直只能维持14辆车的规模。
香港的富豪雪糕的产品每天新鲜制造，多年来只出售四种产品，分别是：
营业地点
香港的富豪雪糕车在平日时会出现在学校区或车站附近，假日时则会在游客区经营。
香港九龙有什么好吃的
九龙，这个位于香册轿港的城市区乱皮域，虽不如港岛那样名声大噪，却同样蕴藏着丰富的美食文化。
从街头小吃到高档餐厅，从传统烧味到创新甜品，九龙的美味犹如一座宝库，等待着人们去发掘和品尝。
当踏入九龙的美食之旅时，不可避免的会接触到各色各样的美味。
尖沙咀的富豪雪糕车是香港本土的标志性小吃，自1978年以来，只见它的数目逐年稀少，如今只剩14辆在香港各大闹市流连，其中尖沙咀是最容易偶遇的地方。
软滑细腻的雪糕在口中一溶，便是那份属于香港的旧时光情怀。
对于海鲜爱好者而言，佐敦地区无疑是一个天堂。
这里拥有新鲜上岸的各类海鲜，无论是螃蟹、龙虾还是扇贝，都能为您带来鲜美的味道。
而烧烤街更是夜晚的亮点，各类烤肉串、香辣蟹爪等美食让人垂涎三尺，难以忘怀。
在追求美食的同时，氛围和情调同样是人们在选择用餐地点时重要的考量因素。
the Live House位于旺角地库，是一家融合了Fine Dining、Live Music及酒吧的特色音乐主题餐厅。
在这里，人们可以一边享受西日Fusion菜的精致，如山葵汁烟三文鱼温泉蛋蟹肉沙律，一边聆听独立音乐人的现场表演，体验不一样的音乐会餐厅氛围。
除此之外，九龙还有众多值得品尝的美食。
德发哗姿差牛肉丸是当地人心中的美食代表，与游客熟知的九记&肥姐不同，德发的牛肉丸更显本地特色。
而在九龙地铁站附近，无论是台湾传统美食“呷三碗”，还是美式餐厅“加州美食”，亦或是充满地道小吃的“街头大排档”，都可以满足人们对于美食的不同需求和口味偏好。
总而言之，九龙并非美食的荒漠，反而它包含了香港多元文化的精髓，体现在丰富多样的美食上。
每个人都能在这里找到符合自己口味的绝美食物，感受到香港独特的食肆文化。
下一次来到九龙，不妨根据上述推荐，去寻找属于自己的味道，让舌尖上的美味成为旅途中的难忘回忆。
