生物科技是一个耳熟能详的名词，它是由英文biotechnology翻译而来，美国国家科技委员会将生物科技定义为，生物科技包含一系列的技术，它可利用生物体或细胞生产我们所需要的产物，这些新技术包括基因重组，细胞融合和一些生物制造程序等，.其实人类利用生物体或细胞生产我们所需要产物的历史已经非常悠久，例如在一万年前开始耕种和畜牧以提供稳定...。