优秀的家用切菜刀品牌包括十八子作、张小泉和双立人，1.十八子作，阳江十八子集团有限公司，成立于1983年，起初以手工生产碳钢菜刀起家，现已发展成为集科研炼钢、生产、销售、旅游为一体的综合大型品牌企业，生产上千种规格的刀具产品，产品畅销30多个国家和地区，2.张小泉，张小泉是成立于1663年的中华老字号，以其镶钢锻打制剪工艺而闻名于国内...。