洗菜放在水里仪器是果蔬净化机，这类产品大多采用的是臭氧、超声净化或者水触媒等净化技术，臭氧类产品目前在市场上基本被淘汰了，超声净化的效果要看功率大小，水触媒技术有次生产物的风险，从基本功能原理来看，这些净化机意义都不大，虾变红是因为在热的作用下蛋白质变性暴露虾青素，肉起泡沫在日常炖排骨、煮肉、涮肉都能碰到，西兰花清洗后水能从缝隙中流进...。