阳江，这座中国的刀剪之都，是全球菜刀生产的中心，这里生产的菜刀占据了全球市场的80%份额，阳江不仅以其精湛的工艺和卓越的质量赢得了广泛的赞誉，更是孕育了众多著名的刀具品牌，如十八子，这是一家主要以厨师刀为主的知名品牌，其产品远销海外，而王麻子，则是一家拥有悠久历史的北京菜刀品牌，作为京城的老字号，王麻子在刀具市场上享有很高的声誉，然而...。