1、3过滤蛋液，蛋液到入豆腐盆中4开水锅中小火蒸十分钟5热锅中放入蒜泥和肉末，翻炒出香味后加入榨菜末6放一勺香油和一勺酱油翻炒均匀，铺在蒸好的豆腐上即可二鱼香蒸豆腐材料嫩豆腐猪前腿肉；糯米提前3小时用水浸泡，泡好捞起备用木耳和虾米分别用水泡半小时猪肉馅用蚝油，玉米淀粉腌半小时蒸豆腐是最能保护豆腐原汁原味的做法，豆腐的嫩滑加上肉末的鲜香...。