阿克苏特色水果有库车杏、阿克苏红枣、六团红富士苹果、库车药桑、新和葡萄、阿克苏苹果、库车小白杏、温宿红枣、戈壁玉枣、红旗坡苹果、库车阿克沙依瓦葡萄、阿克苏骏枣、沙雅红枣、冰糖心苹果，库车杏库车地区的杏栽培历史已有两千多年，保留下来的优质品种就有20多个，大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，分成了红、白、黄等，千姿百态，其中以阿克西米西白杏品质...。