半岛酒店开业于1928年12月11日，有，远东贵妇，的称号，是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一，当时的建筑物只有七层，呈H型，由1922年酒店动工兴建，至1926年竣工期间，曾一度被英军进驻作为临时军营，第二次世界大战香港沦陷，1941年12月25日傍晚，港督杨慕琦乘天星小轮到半岛酒店签署投降书，在日治时期，半岛酒店曾被日军征用作为指...。