鸡肝是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，每100克鸡肝中含有约16克蛋白质，3克脂肪，4克碳水化合物，以及多种维生素和矿物质，首先，鸡肝富含铁元素，是补血食品中最常用的食物之一，铁是造血过程中必需的元素，能够帮助红细胞携带氧气到身体各个部位，维持身体的正常代谢功能，此外，鸡肝还含有一定量...。